Des capsules compatibles Nespresso, à la marque Carte Noire, vont faire leur apparition dès ce mois-ci dans les rayons de la grande distribution, en France, en Espagne et en Autriche. L'entreprise américaine veut aussi porter l'offensive en Allemagne, avec sa marque Jacobs, et en Hollande, avec Velours Noir.
En France, les dosettes Carte Noire compatibles Nespresso, déclinées en quatre "parfums", du n°3 au n°9, seront commercialisées au prix de 3,3 euros les dix, légèrement moins cher que Nespresso. Les premières sortent déjà de l'usine Mondelez de Lavérune (Hérault). Selon les syndicats, l'installation de cette nouvelle ligne devrait s'accompagner d'une soixantaine d'embauches d'ici à 2014, ce qui porterait les effectifs du site à 130 personnes. Un soulagement pour les salariés qui constataient une érosion des ventes de paquets de café.
 SEGMENT TRÈS DYNAMIQUE
Mondelez, qui revendique, avec 20 % des parts, la place de leader européen du café vendu dans les grandes enseignes, compte sur la force de ses marques pour titiller Nestlé. En France, Carte Noire a représenté un chiffre d'affaires de 465 millions d'euros en 2012. L'américain est déjà présent sur le marché du café en dosettes avec son système Tassimo. Mais il souhaite étendre son activité sur ce segment très dynamique.
Selon le cabinet d'études Euromonitor, le marché du café en dosettes a doublé en quatre ans en Europe, pour atteindre 4 milliards d'euros en 2012. Il pèse désormais près d'un quart du marché du café européen. Euromonitor estime que la dynamique va se poursuivre avec un objectif de vente de 6,1 milliards d'euros en 2017.
Sur ce marché, Nespresso a une place à part. Nestlé s'est inspiré des codes du luxe pour transformer une boisson fonctionnelle en un produit sélectif. Résultat : la marque aux marges juteuses pesait en 2012 près de 4 milliards de francs suisses (3,2 milliards d'euros).
Le succès de la pépite de Nestlé n'a pas échappé aux concurrents. Les "coucous" désireux de se nicher