Chiffres clés

2013

SVA Jean Rozé rue Victor Baltard - BP 90237
35502 Vitré cedex tel. 02 99 74 65 94 - fax 02 99 74 78 00 www.sva-jeanroze.com Quelques
1955 Jean et Louis Rozé créent la Société Vitréenne d'Abattage. Elle a pour activité l'achat de bétail, dates l'abattage et le travail des viandes.

1974 Construction à Vitré d’une unité d'abattage d'animaux de boucherie (bovins et ovins). La société exploite d'autres unités à Liffré depuis 1980 et à Trémorel depuis 1991.
1991 La SVA Jean Rozé devient le partenaire du Groupement des Mousquetaires.
1992 Création de Gatine Viandes avec le rachat du site d'abattage et de découpe de porcs de La Guerche de
Bretagne (35)
2001 Création de CORNILLE (35), usine de valorisation des co-produits d’abattage pour le traitement des os gélatine et des graisses alimentaires.
2002 Création de SAI (devenue SAVE en 2009), unité d’incinération des boues de station d’épuration et des déchets d’établissements agroalimentaires ou de collectivités
2003 Ouverture de la 4ème unité de production Saviel France à Tain L'Hermitage (26).
2005 Ouverture de Plein Sud, la crèche d’entreprise SVA Jean Rozé.
2010 Extension de 5 000 m² du site de production de Gatine Viandes avec la création d’une salle de désossage autonome, d’un stockage dynamique et la mécanisation de la préparation de commandes.
2011 Modernisation de la salle de désossage du site de Vitré et extension de 6 000 m² destinée au tri et au stockage automatisés des barquettes de viandes
2013 Ouverture d’Estener, unité de production de biocarburants issus de graisses animales impropres à l’alimentation. 1955

SVA Jean Rozé
Président : Dominique Langlois

Abattage et découpe de bœuf, veau, agneau et coche

Effectif :
SVA Jean Rozé : 2 387 personnes
Avec filiales : 3 694 personnes

Chiffres d’affaires :
SVA Jean Rozé : 897 023 K€
Avec filiales : 1 470 732 K€

Activité :
Abattages : 148 863 T
Tonnages vendus (coproduits inclus) : 246 400 T
Total des approvisionnements : 268 805 T