Dans notre entreprise, nos intrants sont les activités et les ressources (humaines, matérielles, financières) utilisées pour exécuter des activités, produire des extrants et atteindre des résultats. En effet, notre savoir-faire et nos connaissances concernent notamment les quantités d’ingrédients nécessaires et les étapes à suivre pour réussir nos recettes. Nos ressources matérielles se divisent en deux parts : d’une part le matériel, c’est-à-dire les bols, les ustensiles, l e réfrigérateur et ses appareils, et d’autre part les matières premières, telles que le lait, les œufs, l’eau, etc. Tout cela se regroupe sous notre bâtiment pour abrier notre matériel, personnel et nos clients qui désirent consommer nos produits à un prix abordable. Finalement, nos intrants nous rapportent des capitaux permettant de réunir nos ressources. À la fin du 19e siècle, le racisme envers les canadiens français et les indiens d’Amérique par les anglais était fréquent. C’est ce qu’à voulu dénoncer Bernard Assiwi dans le roman «Le bras coupé» parut en 1976. Le dernier passage du livre décrit comment un Algonquin fier revient à son village après de multiples meurtres commis pour se venger de cinq anglais qui l’avaient jadis mutilé. Son retour inattendu au village provoque la peur chez les habitants, mais pourtant, Menji-mendam reste particulièrement résolu à mourir.En effet, l’auteur utilise un procédé stylistique pour comparer le rapprochement soudain des soldats avec celui de l’ail des bois cueilli au printemps. Ici, le groupe de mot «CITATION» reflète la pression et la peur que Menji-mendam inspire aux yeux des soldats. Enfin, nous pouvons constater la peur et la haine des jeunes comme des adultes envers l’Algonquin, mais qui néanmoins n’a pas l’air d’atteindre celui-ci qui semble curieusement résolu a son