République Algérienne Démocratique et Populaire
Ministère du Tourisme et de l’Artisanat
Ecole Nationale Supérieure du Tourisme.

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Projet I
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Présentation du management de l’entreprise.

Module:
Management de l’entreprise.

Présenté par: Dirigé par:
-TOUBAL Massil Mr. BIDI
- IKOUR Said

Année universitaire: 2012/2013
Présentation du management de l’entreprise.

Introduction:
L’entreprise est devenue le cœur de notre système de production car elle contribue largement à la richesse nationale et elle est génératrice d’emploi, ce qui fait d’elle le pilier de toute économie nationale. Dans ce contexte, nous sommes amenés à nous poser une multitude de questions, notamment: Quesque l’entreprise? Quelle serait la relation entre l’entreprise et le gouvernement? Et quels sont ses caractéristiques et ses objectifs?

I. Définition de l’entreprise: Il est difficile de donner une définition universelle de l’entreprise, car elle dépend de l’approche que l’on choisit, que se soit économique, sociologique ou systémique. D’un point de vue économique, l’entreprise est une unité de production des biens et services destiné aux marchés de bien de consommation –grand public-, et aux marchés de bien de production –les autres entreprises-. Les sociologues comparent l’entreprise à une société divisée en trois classes sociales visant chacune à défendre ses intérêts: les apporteurs de capitaux, les dirigeants et les salariés. En ce qui concerne les apporteurs de capitaux, leur logique est purement financière, ils recherchent avant tout la rentabilité de leurs placements, leur but est de garantir leurs gains et si possible les augmenter. Ils sont attirés par des placements de plus en plus rentables et leur source de pouvoir est le capital. Ils élaborent ainsi une stratégie d’investissement ou alors de retrait -en cas de perte-. En ce qui concerne les