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Réalisé par : MAJDA AZNAG JUILLET 2011

1. Remerciement....................................... 3
2. Introduction............................................... 4 * Présentation générale * Présentation d’ASWAK ASSALAM
3. Organigramme............................................. 7
4. Présentation des départements ...................... 8 * Département Food * Département non Food
5. Description des services ………….......................... 13 * Service commande * Réception des marchandises * Le service sécurité * Contrôle de gestion * comptabilité * Le service personnel * Le service décoration * Le service technique * Le service après vente * Service informatique
6. La gestion du magasin ………………………………………….. 20 * Déroulement du travail au magasin. * Les domaines des compétences du manager commercial.
7. Conclusion ……………………………………………………………...... 30

Je tiens à exprimer mes sincères gratitudes et mes profondes reconnaissances à toutes les personnes qui ont m’offrir tous leurs efforts pour m’informer.

Qu'il je sois permet de présenter ici mes remerciements a toute un petit monde de personnes, qu'ont rendu possible la présente étude et qu'ont contribué a son élaboration sous quelque forme que ce soit. Cela me fait un grand plaisir de présenter, mes remerciements à Mr ABDERRAHIM BENGAICHE le DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER D’ASWAK ASSALAM. Je tiens tout d'abord à remercier Mr NAAMANE LAHCEN le directeur du magasin pour leur appréciables conseilles et recommandations. Je remercier également Mlle RACHIDA BIHICH, Mlle HNIA BOUHALI, Mr REDOUANE LAKHDAR, Mme ASMAA TAKALLABOUT, Mr TARIK HANA, Mr HICHAM DOUAB, Mr JAMAL LAASRI, Mr FOUAD ASSOULAIMANI, Mr ABDELHAFID BABA, Mr MUSTAPHA AHRARTI, Mr SAMIR BOUSSALM, Mlle LATIFA LOUAGAGUY, Mr SAMI, Mme RKIA, Mr MBAREK service technique , Mr MOHAMMED service décoration, Mr