Babybel

menthe et brownies). Babybel Ici le consommateur peut choisir le nouveau parfum de Babybel par internet, en choisissant entre John, l'homme au cheddar, Igor le Viking et son parfum ail-fines herbes et Cynthia et ses saveurs provençales. Il est aussi possible de proposer sa propre recette Ephémérisation Gestion du nombre, du rythme, de la fréquence Gestion tourbillonnaire Gestion en rafale Editions limitées Ephémérisation Personnalisation Événementiel Babybel « recette d’ici et d’ailleurs »

sources :) La Vache qui rit, ou comment paraître local dans tous les pays Rami Amdouni Axelle Fossard Podan Management n°150 Février 2008 Adeline Grolleau La Vache Qui Rit en quelques mots     Crée en 1921 par Bel (Kiri, Babybel, Leerdamer) Fromage le plus vendu dans le monde La recette : Brassage de 3 fromages (emmental, cheddar & gouda) + lait + beurre Le concept de base sur le marché domestique :    Un fromage vendu en portion Une vache hilarante Gamme : Apéricubes

confiée à un membre de la famille qui reprend l’entreprise en faisant appel à des gestionnaires expérimentés. Aujourd’hui, le groupe BEL est présent dans plus de 120 pays à travers des marques internationales fortes comme La vache qui rit, Mini Babybel, Kiri, Leerdammer, Apéricube et de nombreuses marques régionales bien implantées. De toutes les grandes sociétés de fromages, BEL est la plus internationale. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de 1,7 milliard d’euros en 2005, BEL poursuit

connu d’aujourd’hui, le développement de Bel est fulgurant. Date | évolution | | 1865-1959 | Création des « établissements jules Bel » à Orgelet, dépôt de la marque vache qui rit, création de sa première filiale au RU, lancement de Bonbel et de Babybel, acquisition de sociétés, création de plusieurs filiales, lancement de la vache qui rit apéritif, lancement de kiri | | 1960-1979 | Acquisition de plusieurs sociétés et création de filiales | | 1980-1994 | Acquisition de société, lancement de

- LE LIGHT : . Les produits dits « light », « 0 % » ou « sans sucre » connaissent un franc succès. Les industriels s'adaptent en réduisant l'apport en matières grasses traditionnellement utilisées pour donner du goût aux aliments. Exemple : Le Babybel Light - LE SNACKING : Les fromages dits « prêts à consommer » comme les dés de Féta que l’o met dans les salades rencontrent un succès sans précédent. Ce n’est pas un hasard si Lactalis détient un fabricant français de féta sous le nom de Salakis

calories au lieu de 240 1. b) Faire évoluer sa forme Rendre son produit plus tendance 1. c) Faire évoluer ses caractéristiques Rendre plus performant 1. d) repositionnement Créée en 1977, Mini Babybel détient 18,4% du marché, derrière Vache ui rit et Kiri Mini Babybel : 295 millions de proportion vendre/ Il veut viser la cible « sharing mother » La marque Ligne Plusieurs produits complémentaires sous un même nom de marque, sous une même promesse ⇨ déclinaison d’un produit

relais de croissance pour Bel avec chaque année des taux de progression des ventes supérieurs à 10 %.  Face à une concurrence intense sur les marchés nord-américains, Bel a choisi de se concentrer sur 3 de ses marques cœur La vache qui rit®, Mini Babybel® et Boursin ® afin d’investir massivement dans la promotion de ces marque Opportunités: * Ecouter les consommateurs Des blogueurs publient périodiquement des recettes de desserts réalisées à base de fromages . S'apprêtant à fêter ses 90 ans

dans plus de 120 pays à plus de 400 millions de consommateurs et rassemble 11 400 collaborateurs de 49 nationalités différentes. Le groupe possède 30 marques, dont 5 connues internationalement : La vache qui rit, Kiri, Leerdammer, Boursin et Mini Babybel. Il est positionné n°3 mondial des fromages de marque (derrière Lactalis et Bongrain), il est leader dans 25 pays et est dans le top 3 dans 45 pays. En 2011, son chiffre d’affaires était de 2,5 milliards € avec une croissance de 4,5% par rapport à

car les offreurs sont nombreux et détiennent une part de marché comparable. Concurrents Marques nationales leaders: Bongrain (Cœur de lion, Elle & Vire, Saint-Moret), Lactalis (Président, Rondelé, Galbani), Bel (Apéricube, La Vache qui rit, Babybel, Boursin), Entremont. Marques de distributeurs: Auchan, Leclerc, Carrefour, Intermarché… Aspects qualitatifs Positionnement des concurrents Leader: Lactalis Challenger: Bel L’outsider: Bongrain Politique commerciale des concurrents La

pour la vache qui rit • 1929 : Bel crée sa première filiale au Royaume Uni. • 1933 : Création d’une filiale en Belgique. • 1947 : Lancement de Bonbel. • 1950 : Acquisition de Port Salut créé en 1816. • 1952 : Lancement de Babybel. • 1959 : Création d’une filiale en Allemagne. • 1960 : Lancement de La vache qui rit apéritif cocktail nature (qui deviendra Apéricube en 1976). • 1965: Création d’une filiale en Espagne qui deviendra Bel España. • 1966: Lancement