Culture marocaine
Culture du Maroc
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Cet article présente différents aspects de la culture du Maroc.
Son emplacement géographique fait du Maroc un pays multiculturel, vu la diversité de sa population arabe, musulmane, juive, africaine, andalouse etberbère. Cette mosaïque d'ethnies confère au Maroc une grande richesse culturelle. Sommaire [masquer] * 1 Chants et danses * 2 Quelques spécialités culinaires de la région * 3 Artisanat * 4 Les festivals du Maroc * 5 Médias * 6 Notes et références * 7 Voir aussi * 7.1 Articles connexes * 7.2 Bibliographie * 7.3 Liens externes |
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Chants et danses[modifier]
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Article détaillé : Musique marocaine.
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Quelques spécialités culinaires de la région[modifier]
Article détaillé : Cuisine marocaine. * Le méchoui : agneau entier rôti sur les braises de charbon, non flamboyantes. Il est arrosé durant la cuisson de beurre et d'eau salée. On le sert chaud et en entier, souvent saupoudré decumin. Le méchoui de la ville d'Oujda se caractérise par la qualité de son goût. Cette région est réputée pour avoir les meilleures viandes du Maroc. De plus ce plat est consacré aux grandes cérémonies (mariages, baptêmes, fiançailles...) * La bakbouka : boulettes de riz mélangées à des tronçons de viscères et enveloppées dans de petites pochettes elles-mêmes à base de viscères. * Le kaake : c'est un gâteau populaire. Il présente l'avantage d'être à la portée de toutes les bourses et de se conserver