1 - Présentation du terrain de stage

a) L'association «E.P.A.L.»

Evasion en Pays d'Accueil et de Loisirs, appelée EPAL, est une association loi 1901, créée en 1982, à but non lucratif. Comme toute association, elle est dirigée par une présidente, un C A[1], un bureau, un service administratif et technique, également un service professionnel. A la tête de ce service: un directeur, une directrice administrative et financière, des responsables de secteurs et des animateurs.
Elle agit dans 3 départements bretons (Ille et Vilaine, Morbihan et le Finistère). Son siège administratif et social est situé à Brest.
L'objet statuaire de l'association EPAL est de développer les loisirs, l'animation et l'éducation populaire pour tous.
« Dans les activités et les actions qu'elle mène, l'association EPAL cherche à agir avec la personne elle-même, considérée dans sa singularité et dans sa globalité, avec ses capacités, ses richesses mais aussi ses difficultés. »[2]
EPAL, « une entreprise associative aux services des personnes, sans distinction de races, d'origines et de pensées » emploie 90 personnes (80 personnes équivalent temps plein). Plus de 1000 bénévoles et vacataires accompagnent ses actions.

Aujourd'hui l'association se divise en 5 secteurs d'activités :

- Le secteur enfance jeunesse. EPAL accompagne 35 communes dans le cadre de leur politique Enfance Jeunesse: un accompagnement de la réflexion partagée à la mise en place et la gestion de structures adaptées (crèches, haltes garderies, CLSH[3], animation jeunesse...)
- Le secteur tourisme adapté. Il s'agit de 250 séjours adaptés en France et à l'étranger proposés à des personnes handicapées, avec une organisation différenciée pour adultes « autonomes », « dépendants », « avec déficiences motrices et mentales ».
- Le secteur hébergement et animation. Ce secteur comporte 2 hébergements: Un centre permanent de tourisme et de découverte de l'environnement à Braspart dans le Finistère; et la maison Marine