Evaluation de PSE Nom : Prénom : Situation professionnelle :

Damien, 20 ans, vient d’avoir son Bac Pro Vente. Il est embauché depuis 3 mois dans l’hypermarché « Le Meilleur », situé à 20 km de chez lui, en tant que responsable du rayon fruits et légumes. Il y travaille tous les jours du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 13h 30 à 17h 30. Il veille à ce que les étales soient régulièrement approvisionnés, que les fruits pourris ou écrasés soient retirés, et que les légumes soient régulièrement arrosés pour rester frais. Il a trois salariés sous ses ordres. Damien circule régulièrement au milieu des cagettes de fruits et légumes que ses collègues utilisent pour réapprovisionner les étales. Fréquemment, il demande à la personne en charge du ménage de retirer les fruits et légumes tombés au sol. Depuis 2 semaines un de ses collègues est malade, et la direction ne veut pas le remplacé. Damien doit alors se débrouiller pour ne pas que le travail s’accumule. Il est stressé et a augmenté son rythme de travail. Un jour, Damien trébuche, tombe sur une palette de kiwis et se foule le poignet.
D’après la situation professionnelle ci-dessus, appliquer la démarche d’approche d’une situation professionnelle par le risque. Penser à rédiger votre travail, et à n’oublier aucune étape : - Définir une situation de travail par la méthode QQOQC - Noter les contraintes physiques et organisationnelles - Faire le schéma d’apparition d’un dommage - Estimer le risque (gravité, probabilité, priorité) - Proposer des mesures de prévention - Faire la grille d’analyse des risques En annexe quelques documents pour vous aider :

Correction PSE
1) Définir la situation de travail selon la méthode QQOQC :

Qui : Damien, 20 ans, vient d’avoir son Bac Pro Vente, est responsable de rayon fruits et légumes. Quoi : mise en rayon des fruits et légumes, enlever les fruits pourris, arrosé les fruits, veiller à ce que l’étale soit plein, jeter les fruits tombés par terre, superviser 3 salariés. Où :