Analyse Concurrentielle Du Marché Du Vin

EBSCOhost: E-commerce et vente de vin en ligne: l'approche stratégique d'unepetite ent... 04/07/12 18:17 Title: E-commerce et vente de vin en ligne: l'approche stratégique d'unepetite entreprise. By: Pupion, P. C., Journal of Internet Banking & Commerce, 12045357, Dec2010, Vol. 15, Issue 3 Database: Business Source Complete E-commerce et vente de vin en ligne: l'approche stratégique d'unepetite entreprise Le e-commerce du vin est actuellement un secteur en forte croissance confronté à l'entrée

E-commerce et vente de vin en ligne : l'approche stratégique d'une petite entreprise »,
Management & Avenir, 2011/2 n° 42, p. 187-199. 2/ Mots-Clés + Définitions : 5 forces de Michael Porter : Analyse de l’environnement d’un marché via 5 points : « la menace de nouveaux entrants, le pouvoir de négociation des clients, le pouvoir de négociation des fournisseurs, la menace de produits de substitution et la concurrence entre firmes existantes ». E-Commerce : le commerce sur internet, marché du commerce en

Le marché du vin I. Introduction - 2 - II. Segmentation - 3 - A. Vin bas de gamme: « premium » - 3 - B. Vin moyen de gamme : « super premium » - 4 - C. Vin haut de gamme :  «ultra premium » - 4 - III. Les facteurs clés de succès - 5 - A. Vin bas de gamme : « premium » - 5 - B. Vin moyen de gamme : « super premium » - 5 - C. Vin haut de gamme - 5 - IV. Matrice des systèmes concurrentiels - 5 - A. Vin bas de gamme : « premium » - 5 - B. Vin moyen de gamme : « super premium » - 6 -

Catherine Lajoie- 111 047 814 Geneviève Dubuc- 910 101 908 Jonathan Audet- 111 048 032 Keven Fiset- 906 174 213 Marie-Claire Laberge- 998 026 629 Nadia Talbot- 111 048 870 Gestion stratégique des organisations ADM-3050 RAPPORT : Site de veille concurrentielle Entreprise Labatt Présenté à Madame Claudia-Ruxandra Herescu Faculté des sciences de l’administration de l’Université Laval Le jeudi 9 juillet 2015 Table des matières LA DÉMARCHE DE PLANIFICATION STRATÉGIQUE 3 Présentation des Brasseries

Présentation de l’entreprise........................................................................................ a) Fiche signalétique b) Historique de l’entreprise III. Analyse externe a) Etude de l’offre b) Etude de la demande c) Analyse du macro environnement (PESTEL) d) Analyse concurrentielle IV. Analyse interne a) Les forces et faiblesses de l’entreprise b) Présentation générale de l’organisation c) Les ressources d) La chaîne de valeur e) La grille EMOFF V. Conclusion

ETUDE DE CAS : PERNOD-RICARD INTRODUCTION Le marché des vins et spiritueux se caractérise par des produits aux aspects similaires mais aux spécificités bien particulières. En effet, les boissons alcoolisées se scindent en deux grandes familles : le marché des boissons fermentées pures (vin, bière, cidre) d’une part et le marché des spiritueux d’autre part. Le vin désigne ainsi la boisson issue de la fermentation du raison, tandis que les spiritueux désignent des boissons issues de la distillation

d’un marché Analyser les composantes d’un marché en termes d’offre : notion de concurrence directe et de concurrence élargie, situations concurrentielles. Calculer et analyser des agrégats et ratios d’analyse de marché. Identifier les circuits et réseaux de distribution (formes de distribution finale et intermédiaire). Identifier les vecteurs de la communication commerciale. Travaux dirigés Calculs de parts de marché – Le marché espagnol de la logistique 1. Calculer la part de marché de chaque

FICHE D’IDENTITE DE L’ENTREPRISE : 4 INTRODUCTION 7 PARTIE 1. ANALYSE EXTERNE DU GROUPE 8 I/ L’analyse des facteurs d’environnement qui influencent le marché : PESTEL. 8 1. Politiques : 8 2. Economiques : 8 3. Sociologiques : 8 4. Technologiques : 9 5. Environnementaux : 9 6. Légaux : 9 II/ Les 5 forces de Porter : 11 III/ Un marché concurrentiel : 12 2. Bacardi Martini : 12 3. Remy Cointreau : 12 PARTIE 2. ANALYSE STRATEGIQUE INTERNE 13 Chapitre 1 : Stratégie actuelle et future

PME agroalimentaires : Cas d’Albera NAYANDEI, créateur de vins plaisir. Olivier Segonne – Thomas Novoa 1 PLAN Introduction 1- Approches théoriques de l’innovation : de l'économie institutionnelle et analyse stratégique 1-1. Les fondements économiques de l’innovation 1-2. Analyse stratégique de l’innovation : application au secteur vinicole 1-3. Approche du secteur en terme d’innovations stratégiques 2- Cas Albera Nayandei, créateur de vins plaisir 2-1. La naissance, l’idée et le concept

Analyse stratégique de la SAQ Nous sommes à une époque où les mots rentabilité, productivité et performance sont omniprésents dans le vocabulaire du monde des affaires. Les grandes entreprises privées sont mandatées pour générer d’énormes profits et des dividendes importants à leurs nombreux actionnaires. Est-ce que cette obsession est aussi présente au sein des organismes publics? Le cas de la Société des Alcools du Québec est très intéressant en ce sens. Au cours des dernières années, il