Evènement culturel

Ouverture de la nouvelle épicerie FAUCHON place de La Madeleine

Sommaire

Introduction

Première partie : Contexte de l’évènement

A. Présentation de l’entreprise B. Description du projet FAUCHON C. Impact et résultats attendus

Deuxième partie : Etude de l’évènement

A. Les 4 P B. Le Budget C. Impact et résultats escomptés de l’évènement

Troisième partie : Déroulement de l’évènement

A. L’avant évènement B. Le déroulement de l’évènement C. Le post-évènement

Conclusion

Introduction

Notre projet consiste à créer un évènement culturel afin de fêter l’inauguration en automne 2007 de la nouvelle épicerie FAUCHON, place de la Madeleine à Paris.
En effet, l'enseigne inaugure le 30 octobre un nouveau concept de magasin avec pour objectif de rajeunir la marque.

Pour réaliser ce projet, nous prévoyons de louer le Petit Palais dans le 8ème arrondissement de Paris afin d’y organiser une soirée somptueuse avec de nombreuses activités tournées autour de la gastronomie haut de gamme.
Une grande réception avec un cocktail dînatoire sera de ce fait organisée. Le cocktail et le buffet seront préparés par la maison FAUCHON.
Par ailleurs, plusieurs activités seront mises en place tout au long de la soirée, telles que des démonstrations culinaires effectuées par les chefs de cuisine FAUCHON, des dégustations des nouveautés de la maison, une exposition sur l’évolution de la maison FAUCHON.

Afin de mener à bien ce projet, il est essentiel de bien définir le contexte de l’évènement. Nous devons également faire une analyse détaillée de la soirée que nous proposons en définissant une stratégie marketing, un budget, les objectifs à atteindre...

Parallèlement, il est crucial de définir toute l’organisation de cet évènement, sa préparation, son déroulement ainsi que le post-évènement, pour que rien ne soit négligé et que les retombées de la soirée soient optimales.

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